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/私的N 

《又や堂》n’赤ブログ
2/5飯



cv
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2/2飯


昼/ポテトサラダ・鶏・チーズ、カレェ・フランク・チーズのパニーニ。PECKパン。
夜/赤飯・高菜豚・鶏・白菜と鶏団子・南瓜甘煮・胡麻豆腐。


およ。南瓜の皮の下に秘密文字が書いてあった。

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1/31飯


ブランチ/パニーニ。PECKパンにカレェとIKEAフランク。秀は正統派クロックムッシュ。おまけは塩焼きそば煎餅。美味〜。焼き上がった皿に置く前に隙から囓った。
夕方/殆ど薩摩芋の鯛焼き。
夜/カレェドリア、林檎と廻パスタのサラダ、鶏と野菜とオーヴン焼き。何かスープ。つまりまだ。
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飯飯

菅又職人の弁当。
田崎飯/ブランチはオートミール弱。夕方/パニーニ試食少々、ピッツェル少々。
ははははははは。
夕飯は自家製うどんと鶏野菜オーヴン焼き。今から。
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しばらく飯ネタ



フレーク朝。昼/シナモンブレッド、キドニー豆のトマトソースと、馬鈴薯グラタン/菅又は+卵とハム塊。
夜/鶏炊き込みカレェピラフ、馬鈴薯サラダ、昼の豆残り。

昨今の食べ過ぎが非常にやばい。時々無駄な動悸がするぜ。真面目に食生活を絞らねばならぬ。しばし記憶記載を。
試食をせねばならぬのも問題。昨今は田崎飯番が多くその試食も多い。特に粉物をひかえおろお。
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美味美味ー

3日目でも美味しい花巻。ふっくら緩く覆ったビニール袋でちょっとだけレンジでふっくら作りたて。次回は全粒粉mixで試す。左隣はIKEAのサーモンパテ。


うどんも美味しい。しかし正直に告白する。HBのパン捏ね羽根とうどん餅用羽根と間違えたよ。日曜にでも再度作るーー。明日強力粉を買ってこないと。すぐなくなるーー。
それは私の腹肉になっていくーーー
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昨日の残り物ブランチ

今回のケーキはまじ美味い。自画自賛。
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ホームベーカリーうふふ餅

水をもう少し多め/+20~30cc。少し早めに捏ねを止める/-2〜3分。で、いつもの餅に近くなるだろう。いつも柔らかめ滑らか以前の搗き。みっちりしていると腹肉になるだろ。
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美味



中に鶏挽肉と砕いたパルミジャーノ、炒めた馬鈴薯少々。クッキーのあまりメレンゲ/砂糖無しで繫いだ。2種類のトマトソースにしこたまの焦がし大蒜、オリーヴスプレッドとアーティチョークスプレッド。
ぷはぁ美味。
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そおいえば。今日の食材は麻布インターナショナルマーケットだが、参照のためにIKEA食材のサイトを記載。
http://info.ikea.jp/food/index.html
製造所固有記号データベースhttp://seizoushokoyuubangou.yummy.fm/ikea%E3%82%A4%E3%82%B1%E3%82%A2/
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ヘルシ/チョコチップクッキ

薄力粉・全粒粉・てん菜糖・菜種油・水+ハーシーの粒チョコ。
今まで食べた中で1番美味いわ。菅又はすごく喜ぶ。
専用の容器を買った程。いつも作り置くことにしたのよ。

カレェ風味とか作りたい。
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